Valami gyorsan elkészíthető, könnyű finomságra vágytam, amihez nem kell nagy bevásárló útra indulni és nem kell sütni, főzni sem. És napok óta az aktuáls VKF miatt a konyha körüli gondolataimban mindig ott van a szőlő:
Hozzávalók:
2 dl tejszín
3 pohár (150g-os) joghurt
3 dkg méz
15-15 dkg zöld és piros szőlő
instant zselatin (a mennyiségnek megfelelően)
A tejszínt kemény habbá vertem, belekevertem a joghurtot, a mézet, majd a zselatint és a legvégén a megmosott, lecsöpögtetett szőlőt.
Folpackkal kibélelt formába öntöttem és egy éjszakára hűtőbe tettem, hogy megkeményedjen.
Gyorsan, kevés munkával előre elkészíthető és nagyon finom :-)
eM
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése