2009. június 23., kedd

Mascarponekrém cseresznyével

Valamelyik mutliban elég jó áron lehetett mascarponet venni nem rég, ezért elég sokszor készült belőle valami mostanában. De az volt az utolsó adag. Nem lesz több :-) Gyors, egyszerű, nem sokat vacakolós, de annál finomabb:


Hozzávalók:
125 g mascarpone
125 ml tejszín
1 lime
5 dkg étcsokoládé
2 ek méz
2 marék lecsöpögtetett magozott meggy

A mascarponet elkeverem a mézzel, a lime reszelt héjával és a lime felének a levével. Habbá verem a tejszínt és óvatosan összeforgatom a mascarponével. Hozzáadom az apróra vágott csokit és a meggyet, összekeverem és kis tálkákba adagolom.

eM

Nincsenek megjegyzések: